Non, je ne suis pas tombée sur la tête. Je vous l’accorde, les jardins sont gelés, couverts de neige, et les plantes en dormance. Et c’est tant mieux ! Cela nous permet de prendre une pause bien méritée.

J’ai enfin trouvé une recette de substitut de pâte à pizza satisfaisante au sujet de tous ces facteurs : belle texture, bon goût, faible en glucides, protéinée.